一家餐馆的老板的财富秘密:插上彩票各外卖哪里!

2019-12-25
餐厅运营和最终的营销,有人认为营销是餐饮折扣。但是,过分依赖这种方式,该餐厅是注定要住在附近。所以,聪明的营销计划是如何做到这一点?
应该看起来很奇怪,但充满智慧,客户可以享受优惠(利益),但餐厅现场还有一个利益双赢。有这样的营销呢?让我们来看看别人在做什么。
1,点外卖,送彩票
一个外卖业务,教育水平不高,不知道怎么打的信,甚至一度生活犯难。可就是这样一个人,在短短两年内,他做了他自己的餐厅,外卖基准面积。
他是怎么做到的呢?
答案很简单:他在每一个外卖,它带有一个彩票。
他说:自己家里的饭菜很一般,没有太大的优惠。如何吸引和留住客户?发送彩票是一种成本低,效果好办法。
这主要是因为他的外卖服务的客户主要集中在工业区,和很多客户都是农民工。农民工,很多只是喜欢买彩票。工业和办公区,其中有许多是十几,几十人在巢里办公。
这意味着,如果客户双赢的一个,迅速蔓延开来,整个办公室,形成品牌效应。吸引别人来指向自己的家外卖。
由此可以看出,外卖老板的成功是从他深邃的洞察力密不可分,了解目标消费群体。
如图2所示,外卖包装上印上失踪人员
当外卖,
你会发现,餐垫纸吗?
一个外卖业务邓先生对使用纸做餐垫营销了一把 - 将搜索印餐垫通知 -
例如,该垫约30厘米,宽15厘米,上三个失踪儿童的左印刷的信息,是来自四川,大的16岁,小6岁。
唐英年表示,这样的选择不仅是商业上的原因,也能帮助追查。失踪的人做在垫子上,随餐发出去了,我们吃饭的时候,你可以看的方式,你可能会比平均水平的跟踪结果。
而事实证明,这个效果真的很好。邓先生外卖店立即好评如潮,许多客户将“寻人”的朋友分享图片餐垫纸圈,为店铺带来了很多新客户。信息也将寻人启事蔓延。
这样的营销,可谓一举两得。
3,引客奇怪的名字:好的隔壁
他开了一家餐饮店,说:“隔壁是好的。”你见过它么?
只要有这样的老板,他决定开一家小吃店。选择的地方后,他发现隔壁的东店,“上海餐厅”,是隔壁的西进“上海风味小吃。”
他想,如果他也起到了类似的名字,肯定是很难吸引顾客的注意力。于是,他打出一个美妙的名字,叫做:嗯隔壁
不料,这个名字迅速吸引客户的注意,生意日渐红火。由此可以看出,抓住顾客的好奇心,这也将吸引客户的关注和投入。
4,逆向思维:保证喝不醉
很多人做餐饮,一般需要客户喝酒,就越好,越是这样的老板的钱。能有这样的酒店,正好相反,客户要少喝。这是德国一家名为“卡伦”的酒店。
这家酒店明确提出商业法:永远不要让客户喝醉了。
这导致很多顾客都好奇来的,但尽兴而归,和回头率相当高。尤其是那些不喜欢谁丈夫的酗酒的妻子,但像这样的酒店,有的还经常丈夫陪同吃饭。
于是,反其道而行之,抓住客户的痛点,你还需要吸引顾客前来消费。
5,菜只有三块钱,击败了消费者的心理防线
9.99元和10元,只是一分钱区别似乎,给人前者更亲民,使消费者感受到产品的价格只要一个数字,这是一个非常经典的定价策略。因此,我们可以去很多餐馆的价格是9元,19元29元。但是,现在的消费者已经不是感冒了,就可以尽量弱化。
除了这种方法,很多餐馆都有一个或两个物有所值的美食,下降到价格敏感的消费者。长沙是不一样的餐厅米豆腐只吃3元钱。
当你看到的产品,我的心脏很可能会在惊叹拍摄:哇!这也是它的一个很好的协议。这种低价格的产品,会立即让你放松价格的心理障碍,我觉得这家餐厅的整体价格也不是很贵,和超过愿意“买单”!
使用这种低成本的营销策略是最好的,属于他的祖母“3元麻辣豆腐”了。
6,学会CRE
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